ベランダ菜園

本格的な味に一歩近づいた⁉️　〜生カレーリーフを食す〜

カレーリーフがそれなりに成長してきましたので、ここらで実際に食べてみることにしました。購入してきたときの写真です↓ 約2ヶ月前。あんまり変わってない気もしますが😅これでも、4、５枝ぐらいは増えているのです。ちなみに、食材屋で買ったカレーリーフは乾 […]

6月13日初収穫です。未だ成長中なのであまり負担をかけないよう小さめですが収穫しました。茄子・・・３個パプリカ・・・3個（まだ色づいていないうちに摘果）ピーマン・・・3個青唐辛子・・・6本チマサンチェ・・・8枚収穫は嬉しいのですが、実は […]

初の里芋栽培。どこの畑でも見かけるあの大きな葉っぱの里芋。プランターで育てることができるのだろうかと思いつつ挑戦することにしました。ある日の夜に懐中電灯で照らしながら観察をしていると、まだ小さい葉っぱの先に水滴があることを発見しました。見てい […]

2020年5月31日。今、育てているのは品種は増えたけれども、昨年育てていた野菜と基本的には同じ。つまり、キュウリや茄子、トマトにオクラ、ピーマンに唐辛子、バジルなどです。同じものばかり育てても進歩がないので、今日、新たに苗を買ってきました。 […]

2020年5月30日時点の記録です。キュウリ。右と左で品種が異なります。そのためか色が若干違います。茄子です。こちらも右と左で品種が違います。長ナスと丸ナスだったと思います。各々どちらかは分からない（笑）トマトたちです。奥はミニトマトと中玉トマ […]

今年もベランダ菜園を楽しんでいますが、実は一部のプランターは昨年の土を使っているのです。また、今年からの土も、いわゆる一般的にすでに肥料などが配合された状態で売られている「野菜の土」みたいなものではなく、私なりに配合した土を使っています。配合した […]

5月2日に苗を買って来て、プランターに植えた野菜たちの成長記録です。それから、ちょうど3週間が経ちました。 3週間後の様子まずはトマトです。左がミニトマト、右が中玉トマト。成長が早くてびっくりです。茎も太くなり、もう実を付けてます。次はキュウリ […]

こんな台車を作ってみました。この上にプランターを置き、ベランダの上で移動させるためです。実は、我が家のベランダは、南向きではないのです。その代わりに東〜北〜西と家を取り囲むようにベランダがあるのです。ということは、ベランダのほとんどが家 […]

今までは乾燥したカレーリーフを使って料理していました。しかし、乾燥したものは香りが飛んでしまっていて、カレーリーフは生のものに限ると色々なところに書かれています。だから、苗木を入手、育てることにしました。昨日、注文していたものが届きました。元 […]

昨年から始めたベランダ菜園。昨年の反省としては、１つのプランターに色々な野菜を植えすぎたってこと。まあ、お試し的に多くの野菜を育ててみたかったということですが。こんな感じでした↓ 野菜によっては背の高さが違うため、背が低い鷹の爪や青唐辛子などが […]

昨年のベランダ菜園で採った種を植えてみました。昨年、種が採れたのが、オクラ鷹の爪青唐辛子ミニトマトバジルの５種類。キュウリやピーマンも挑戦しましたが採取できませんでした😅 一晩、水に浸けておきます。前に100均で買った小物入れを活用。 […]

早くも大晦日。年賀状を作るのに時間を取られてこちらの更新が。。。ということで、ベランダ菜園の話。年内に整理しようと思い、全て収穫しました。 Winter Versionは、ミニ白菜、ミニ人参、小ねぎとミニシリーズにしていましたが、ご覧の通り数あ […]