- 2021年4月25日
バターチキンカレー 〜定番のインドカレー〜
日本にあるインド料理店に行った時に、もっとも目にするカレーはこのバターチキンカレーではないだろうか。 そんな訳で、何故か今まで作ってこなかったこのカレーを作ってみました。 甘味と酸味のバランスがよく、とっても濃厚でクリーミーなカレーです。 材料【3人 […]
日本にあるインド料理店に行った時に、もっとも目にするカレーはこのバターチキンカレーではないだろうか。 そんな訳で、何故か今まで作ってこなかったこのカレーを作ってみました。 甘味と酸味のバランスがよく、とっても濃厚でクリーミーなカレーです。 材料【3人 […]
半年ぐらい前に買っていたアクリル絵具。使わずにずっと眠っていました。 アクリル絵の具は、水彩絵の具のように薄く色を重ねることもできますが、油絵の具のように上から色を重ねて下の色を隠すこともできるのが特徴でしょうか。 だから、水彩画より写実的な表現がで […]
オープンして4ヶ月ほどのお店で、カフェメニューを完全に脱プラで提供していると新聞に載っていたので早速、行ってきました。 しかし、残念ながら雨降り。しかも結構降ってました(笑)。 木目調の温かみのあるお店で、店内もこんな感じでとってもくつろげます。 メ […]