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jhol

  • 2020年9月20日

鯛のジョル 〜ベンガル料理に挑戦〜

ここのところ南インド料理を作ってきましたが、ベンガル料理のレシピ本を手に入れましたので挑戦することにしました。 ベンガル地方とは? ベンガル地方という言葉はよく聞くのですが、全く解っていないので調べてみました。以下Wikiより。 ベンガル地方(Ben […]