- 2020年9月6日
オクラのポリヤル 〜オクラのスパイス炒め〜
ベランダ菜園で良くオクラが採れているので、オクラを使った南インド料理に挑戦。 レシピは、いつものナイル善己さんの「南インド料理とミールス」を参考にさせていただきました。 南インド料理とミールス 新品価格￥2,090から(2021/2/4 20:41時 […]
TAG
オクラ
- 2020年5月2日
昨年採った種を植えてみた 〜芽が出てきた❣️〜
昨年のベランダ菜園で採った種を植えてみました。 昨年、種が採れたのが、 オクラ 鷹の爪 青唐辛子 ミニトマト バジル の５種類。キュウリやピーマンも挑戦しましたが採取できませんでした😅 一晩、水に浸けておきます。前に100均で買った小物入れを活用。 […]
- 2019年10月11日
芽が出た！オクラ〜
この夏、ベランダ菜園で育ててきたオクラ。種を取るために収穫せず弾けそうになるまで放置、種を取ることができたのが9月の終わり。 その後、ちゃんと芽がでるのか試し植えしてみましたが、不発に終わり、このオクラの種たちは全部ダメなのかと諦めかけてました。（種 […]