ビリヤニマサラ

ビリヤニマサラ作ってみた　〜チキンビリヤニを作るために〜

カレー全書に書かれている「大阪ハラールレストラン」のレシピによるとチキンビリヤニをつくためには、ビリヤニマサラが必要とのこと。したがって、まずは、先週仕入れてきたスパイスを使ってビリアニマサラを作ることに。ビリヤニマサラの作り方は、この本 […]