インド

タイ風グリーンカレー　〜なぜかインドへ行った時の深いお話も〜

たまに作るグリーンカレー。でもこれは家族では不人気メニュー。特にナンプラーがダメなようです。だから、これはいつも、自分のために作るメニューなのです。インドカレーと違って玉ねぎをきつね色になるまで炒める必要がなく。ミキサーでペーストを作ってしまいます […]